兆格环保液压榨油机制取红花籽油工艺

本文主要介绍洛阳兆格环保科技有限公司研发的液压榨油机在制作红花籽油的工艺

【原创文章，转载请注明出处】

红花籽（safflower seed）为菊科植物红花（Carthamus tinctorius L）的种子（如图所示）。红花可作药用，籽可榨油，是一种很好的油料作物，具有含油多、油质好、用途广等特点。红花在我国栽培历史悠久，且栽培地域广阔，几乎遍及全国各地。我国红花的栽培面积新疆占80%，其次是河南、四川两省的红花种植面积也较大。

红花籽由一层结实的纤维质的壳和由它保护的两片子叶与一个胚所构成的仁所组成。由于薄壳与厚壳品种壳含量差异较大，影响了其他成分的含量。红花籽壳占籽粒质量的18%-59%，脱壳的籽占红花籽量的38%-49%。红花籽油脂和蛋白质分别存在于红花籽仁细胞中的油体和蛋白体中。

红花籽油中亚油酸含量高达77.91%，所以除食用价值外，在临床上还用于高血压、高血脂等的辅助治疗。

下面介绍液压榨油机在红花籽制油中的应用工艺：

（本文相关工艺选自《特种植物油料加工工艺》——周瑞宝 编著）

由于红花籽的构造与其它油籽构造不同，外形为三棱状，皮厚、坚硬，壳仁比为1：0.8，不易脱壳，一般油厂均是带壳压榨。或用牙板（棉籽剥壳）剥壳机剥壳，效果甚差，剥壳率大约只有20%左右，而且粉末度大，带油粉末容易糊住牙板的牙齿，基本上不能起到剥壳作用。

带壳压榨出油率只有17%-20%，而且带壳压榨处理量比剥壳压榨低40%左右。因此在红花籽榨油工艺生产中建议将甩盘剥壳机与壳仁分离设备同时配套使用，效果更好。

更多有关红花籽榨油机的内容请参照网站6YY液压榨油机一栏。