兆格环保全自动液压榨油机核桃颗粒冷榨试验取得成功

洛阳兆格环保科技有限公司与中粮工科（西安）国际工程有限公司针对国家重点研发计划项目课题“木本油料提质增效加工关键技术与设备研究”（课题编号：2019YFD1002402）达成战略合作，使用自主研发的YZYW全自动液压榨油机进行核桃颗粒、粉末固体冷榨试验。

2021年8月，洛阳兆格环保科技有限公司与 中粮工科（西安）国际工程有限公司技术人员在洛阳市固液分离液压机企业研发中心前后耗时5个工作日，分别采用核桃颗粒、核桃粉末、核桃颗粒和粉末三种原料，在不同的烘干时间，不同的压力，不同的保压时间，温热料和冷料等不同工况进行试验，累计进行了38次试验，除了原料调质和进料环节采用人工外（工业化可以全自动设计），核桃颗粒、粉末固体冷榨全过程采用PLC自动化控制，全自动操作，无需人工干预。压榨、出油、出饼均实现自动化操作。冷榨的核桃油清澈，核桃饼自然色，保留了核桃蛋白。

本次试验无论是从固体颗粒冷榨工艺层面，还是压榨设备层面均取得了不小的进步，取得很大进展。试验结束后根据中粮工科检测中心的检测数据，饼粕中核桃油含量（干基，%）在11.7%-18.8%之间，压榨时间在40分钟左右。

本次核桃颗粒、粉末冷榨试验工艺及试验过程如下：

核桃仁调质——核桃仁进料——核桃仁冷榨

YZYW全自动液压榨油机

核桃颗粒调质

核桃粉末调质

调质后的核桃颗粒和核桃粉末

核桃仁（核桃颗粒和核桃粉末）进料

低压压榨快速大量出油

高压压榨稳步出油

核桃饼脱饼

冷榨核桃油

冷榨核桃饼（核桃颗粒和核桃粉末）

操作视频请参阅全自动液压榨油机核桃仁固体冷榨栏目。